খাস প্রতিবেদন: বুধবার কলকাতার বাজারগুলিতে কেজি প্রতি কাটা মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২৭০ টাকা দরে৷ কোথাও কোথাও আবার ২৮০ টাকা! শহরতলির বাজারগুলোরও একই অবস্থা৷ মফঃস্বলের বাজারগুলিতেও কেজি প্রতি কাটা মুরগি বিকোচ্ছে ২৬০ টাকা দরে৷ অন্যদিকে গোটা মুরগির কেজি প্রতি দাম দু’শোর দোরগড়ায়, বিকোচ্ছে ১৮০ টাকা দরে৷ মুরগির মাংসের পাশাপাশি দাম বেড়েছে মুরগির ডিমেরও৷ খুচরো বাজারে ক’দিন আগে পর্যন্ত ৫টাকায় বিক্রি হওয়া ডিম এখন বিকোচ্ছে ৬ টাকায়৷
ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, পরিস্থিতি যে দিকে এগোচ্ছে তাতে দাম আরও বাড়বে৷ কেন? পরিস্থিতির জন্য জোগানকেই দায়ী করেছেন ব্যবসায়ীরা৷ অন্যদিকে লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে মুরগির খাবারের দামও৷ তারই জেরে এমন পরিস্থিতি বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা৷ সবমিলিয়ে চরম নাস্তানাবুদ হাল মধ্যবিত্ত সাধারণ মানুষের৷ তাঁরা বলছেন, আলু কেজি প্রতি বিকোচ্ছে ২৬ টাকা দরে৷ নাগালের মধ্যে থাকা মুরগির মাংসের দামও লাফিলে লাফিয়ে বাড়তে থাকায় থলে হাতে বাজারে গিয়ে রীতিমতো ছ্যাঁকা খাওয়ার জোগাড় মধ্যবিত্তের৷
শুধু মধ্যবিত্ত নয়, মুরগির দাম আচমকা কেজি প্রতি প্রায় ৬০ টাকা বেড়ে যাওয়ায় বিপাকে পড়েছেন হোটেল ব্যবসায়ীরাও৷ বিশেষত, রাস্তার ধারে যাদের খাবার হোটেল কিংবা ফাস্ট ফুডের দোকান৷ তাঁদের কথায়, অসম্ভবভাবে আচমাক মুরগির দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় খাবারের দামও বাড়াতে হয়েছে৷ কিন্তু সেটা মানতে চাইছেন না ক্রেতারা৷ ফলে বহু ক্ষেত্রেই ঝামেলা বেঁধে যাচ্ছে৷ এদিকে দাম বৃদ্ধির জেরে বিক্রিও হচ্ছে না আগের মতো৷ সবমিলিয়ে চরম দুরাবস্থার মধ্যে পড়েছেন ছোট ব্যবসায়ীরা৷ মুরগি ব্যবসায়ীরা অবশ্য জানাচ্ছেন, জোগানে বিস্তর ঘাটতির জেরেই আচমকা এমন দাম বৃদ্ধি৷ চাহিদার তুলনায় যেভাবে জোগানে ঘাটতি বাড়ছে তাতে দু’একদিনের মধ্যে মুরগির কেজি প্রতি দাম ৩০০ টাকাও ছাড়িয়ে যাওয়ার আশঙ্কা করছেন তাঁরা৷
আরও পড়ুন: মধ্যবিত্তের জন্য দুঃসংবাদ: ফের বাড়বে চালের দাম- কারণটা জানেন
আরও পড়ুন: Weather Forecast Today: বঙ্গোপসাগরে ঘূর্ণাবত, ফের কি ঘূর্ণিঝড়ের ভ্রূকুটি- কি বলছে হাওয়া অফিস
