28 C
Kolkata
Wednesday, June 16, 2021
Home খাস খাবার

খাস খাবার

চাইনিজ, ইতালিয়ান তো অনেক হল, এবার খান কোরিয়ান ফ্রায়েড চিকেন

খাস ডেস্ক: বিকেল গড়িয়ে সন্ধ্যা হলেই হালকা কিছু খাওয়ার জন্য পেটটা কেমন ডাকতে থাকে, তাই না? মনটা যেন একটু কিছু খেতে চায়। এমন সময়...

বেসন, মতিচুরকে হারিয়ে আপনার জিভে জল আনবে গরমের স্পেশ্যাল আমের লাড্ডু

খাস ডেস্ক: করোনা আতঙ্কের জেরে কার্যত স্তব্ধ বিশ্বের বেশিরভাগ দেশের জন জীবন। এই সময়ে বাড়িতে থেকেই যত্ন নিতে হবে নিজের এবং পরিবারের। অন্যদিকে এমন...

খালি পেটে চা বা কফি খান, জানুন শরীরের কী ক্ষতি করছেন আপনি

খাস ডেস্ক: 'এক কাপ চায়ে আমি তোমাকে চাই..’ কবীর সুমনের এই মন ভালো করা গানের লাইন আর যাই হোক বাঙালির কিন্তু খুব প্রিয়। কারণ...

গরম নয়, এবার আইস টি-তে গলা ভেজান‌

খাস ডেস্ক: বর্ষা প্রায় দোরগোড়ায় এসেছে। তা হলে কি হবে গরম কমার কোনও লক্ষণই নেই। আর গরমে কিছু না কিছু ঠাণ্ডা পানীয় খেতে তো...

এবার ষষ্ঠীতে জামাই একেবারে চেটেপুটে খাবে মটন শাহি কোর্মা

খাস ডেস্ক: চলতি মাসে আর দিন কয়েক পরেই জামাই ষষ্ঠী। একে করোনা তায় দোসর হয়ে দাঁড়িয়েছে লকডাউন। এমতাবস্থায় রেস্তোরাঁয় গিয়ে ভুরিভোজ করতে চান না...

সাবধান, বেশি তাপমাত্রায় এই তেল দিয়ে রান্না করলেই বিপদ

খাস ডেস্ক: টেলিভিশন কিংবা অনলাইনে কুকিং ক্লাসে বহু রান্নাতেই অলিভ অয়েলের ব্যবহার দেখতে পাই আমরা। তবে বাড়ির রান্নায় বেশির ভাগ সময়ে ব্যবহার হয় সাদা...

বৃষ্টিভেজা সন্ধ্যেতে মুখরোচক স্ন্যাকস হিসাবে রাখুন এগ কাবাব

খাস ডেস্ক: রাজ্যে করোনা পরিস্থিতি সামাল দিতে লকডাউন বেড়ে ১৫ জুন অবধি করা হয়েছে। সঙ্গে জানানো হয়েছে প্রতিদিন সকাল ৭-১০ এবং দুপুর তিনটে থেকে...

লকডাউনে শিশুদের মন ভালো রাখতে বাড়িতেই বানান চকো পপস

খাস ডেস্ক: চকলেট শব্দটি শুনলেই মুখে এক অন্যরকম হাসি দেখা যায় আট থেকে আশি সকলের। চকোলেট খেতে ভালোবাসেন না, এমন লোক বোধহয় খুব কমই...

জলে ভিজিয়ে রাখা বাদামে আছে প্রচুর উপকার, কেন জানেন

খাস ডেস্ক: বাদাম শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ডায়েটিশিয়ান, নিউট্রিশনিস্টরা স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ডায়েটে বাদাম রাখার পরমার্শ দিলেও অনেক সময়ই বাদাম খেলে আমরা হজমের সমস্যায়...

বেসন নয়, এবার ময়দা দিয়েই তৈরি করুন মুচমুচে বেগুনি

খাস ডেস্ক: কেরলে বর্ষা প্রবেশ করলেও বাংলায় বর্ষা প্রবেশ করতে এখনও কয়েক দিন বাকি। কিন্তু তার আগে থেকেই প্রাক বর্ষার বৃষ্টিতে ভাসছে রাজ্য। কোথাও...

বাইরে নয় এবার বাড়িতেই বানান সুস্বাদু চিকেন কিমা পরোটা

খাস ডেস্ক: বিকেল গড়িয়ে সন্ধ্যা হলেই হালকা কিছু খাওয়ার জন্য মুখ চেয়ে থাকে। এমন সময় ভাজাপোড়া জাতীয় কিছু না থাকলে কি হয়? আয়োজনই কেমন...

ট্রাইব ক্যাফের নতুন সংযোজন রকমারি ‘কম্বো মিল’

খাস ডেস্ক: করোনা অতিমারী এবং লকডাউনে মানুষের জনজীবন বিপর্যস্ত। প্রশাসনিক নিয়ম অনুযায়ী হোটেল-রেস্টুরেন্ট গুলি শর্তসাপেক্ষে নির্দিষ্ট সময়ে খোলা থাকছে। রেস্টুরেন্টে খেতে যাওয়ার ক্ষেত্রেও কিছু...

সর্বশেষ সংবাদ

বিশালাকার ময়াল সাপকে কেন্দ্র করে চাঞ্চল্য বাঁকুড়ার গ্রামে

বাঁকুড়া: সদ্য বৃষ্টি থেমেছে৷ ধান জমিতে কতখানি জল জমেছে তা দেখতে গিয়েছিলেন এক চাষি৷ জমির পাশেই পুকুর পাড়৷ অন্ধকারে কে যেন সরল মনে হল!...

রানীমা নয় অন্যজনের কাছেই জামাইষষ্ঠীর ভোজ খেলেন মথুরবাবু

কলকাতা: করুণাময়ী রানী রাসমনি ধারাবাহিকে রানীমার সেজো জামাই মথুরাবাবু। রানীমার মতো বাঙালি বহু মা কাকিমার ও প্রিয় জামাই। এতদিন ধারাবাহিকে রানিমার কাছে বহুবার জামাইষষ্ঠী...

মা নেই, গৌরবের জামাইষষ্ঠী পালন করলেন রিধিমার বাবা

অর্পিতা দাস: গতবছর লকডাউনের জন্য ভার্চুয়াল জামাইষষ্ঠী সেরেছিলেন গৌরব চক্রবর্তী এবং রিধিমা ঘোষ, তখন হয়তো ভাবেন নি এই বছর বাড়িতে আসলেও মাকে ছাড়াই জামাইষষ্ঠী...

প্রেম করার অপরাধে মেয়ের গায়ে আগুন লাগিয়ে দিল বাবা-মা

খাস খবর ডেস্ক: মেয়ের বয়স ২০ পার হয়ে গিয়েছে। কথায় আছে মেয়েরা কুড়িতেই বুড়ি। সেই কারণে মেয়ের জন্য পাত্রী খুঁজতে শুরু করেছিল বাবা-মা। সব...