32 C
Kolkata
Thursday, September 23, 2021
Home খাস খাবার

খাস খাবার

খুব সহজ উপায়ে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন নয়া স্টাইলের চকলেট হালুয়া

খাস ডেস্ক: হালুয়া এক ধরনের মিষ্টান্ন। হালুয়া শব্দটি আরবি ভাষার হালওয়া থেকে এসেছে। যার অর্থ মিষ্টান্ন। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে হালুয়া অনতিমিষ্ট খাদ্য হিসেবে বেশ সমাদৃত। বিভিন্ন ধরনের জিনিস...

দাদা-ভাইয়ের হাতে রাখী পরিয়ে মিষ্টিমুখ করান খেজুরের পায়েস খাইয়ে

খাস ডেস্ক: রাত পোহালেই রাখীবন্ধন উৎসব। সারা ভারত জুড়ে রাখী বন্ধনকে ঘিরে আরও একটি উত্সবের মেজাজ তৈরি হতে চলেছে। এমন খুশির উত্সবে পায়েসের মতো...

ওনাম উপলক্ষ্যে বাড়িতেই বানিয়ে নিন কেরালিয়ান রসম

রাইমা খাতুন: করোনার জেরে সবকিছুতেই ভাটা পড়েছে। সেখানে বাদ যাচ্ছে না কেরালার সবচেয়ে বড় উত্‍সব ওনামও। আনন্দ বাদ পড়লেও প্রত্যেক বাড়িতেই আজ খাঁটি কেরালা...

মটনের এই পদ খেলেই কমবে দ্রুত ওজন

খাস ডেস্ক: ভাতের সঙ্গে মাংস বাঙালির বড় সাধের খাবার। মাংস নিয়ে খাদ্যরসিকদের নানারকম পরীক্ষানিরীক্ষাও কম হয় না। মাংসের অবাধ যাতায়াত খাদ্যমহলে। চিকেন, পর্ক, বিফ যাই...

বৃষ্টির দিনে আলসেমি কাটাতে চুমুক দিন মিন্টি টুইস্টে

খাস ডেস্ক: চায়ের সঙ্গে এখন কফিও অনেকের প্রিয়। কফি ছাড়া সকাল শুরু হয় না অনেক মানুষের। আবার মাথা ব্যথা ও ক্লান্তি মেটানোর ওষুধও এই কফি।...

মাত্র এক সপ্তাহেই ওজন কমবে এই পিৎজা খেলে

খাস ডেস্ক: আলুভাজা দিয়ে মুড়ি মাখা, চিকেন কিমার ওমলেট, ঘুগনি, আলুকাবলি ওসব এখন অতীত। এই খাবারকে বিদায় জানিয়ে জেন ওয়াই আজ মজেছে পিৎজা-বার্গারের দিকে। বিকেলে...

ভাত খাওয়ার পর যে কাজগুলি ভুলেও করবেন না, জেনে নিন

খাস ডেস্ক: কথায় আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। ভাত ছাড়া খাওয়া হয় না এমন অনেক মানুষ আছে। তাঁদের রোজকার খাবারে ভাত চাইই চাই। নাহলে ঠিক জমে না...

দ্রুত ওজন ঝরাতে ডায়েট চার্টে রাখুন পুদিনা চা

খাস ডেস্ক: এমনিতেই অতিমারী এসে জীবনযাপনের চেনা ছবিটা অনেক বদলে দিয়েছে। তার উপরে রয়েছে এক জায়গায় বসে বসে কাজ, বাড়ছে স্ট্রেস। এই পরিস্থিতিতে শরীর চাঙ্গা...

কষা মাংসের সঙ্গে জমে যাবে এই অনন্য স্বাদের ক্ষীরের লুচি

খাস ডেস্ক: দুধে যতই গুণ থাকুক অনেকেরই তা সহ্য হয় না। কিন্তু দুধে যে উপাদানগুলি থাকে সেগুলি শরীরে খুবই প্রয়োজনীয়। সে ক্ষেত্রে দুধের বদলে...

অজান্তেই এই ফলগুলি একসঙ্গে খান, ডাকছেন মারাত্মক বিপদ

খাস ডেস্ক: শুধুমাত্র করোনা বলে নয়, সারা বছর ধরেই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। খাবার খাওয়ার পাশাপাশি আপনি যদি যেকোনো মরশুমি ফল আপনার খাদ্য...

যেকোনো সময় ট্রাই করতে পারেন নতুনত্ব স্বাদের এই চিজ স্টাফড ক্যাপসিকাম

খাস ডেস্ক: করোনাকালে স্বাস্থ্যকর ও সুষম খাদ্যের পরামর্শ দিচ্ছেন ডাক্তাররা। আর এর মধ্যে সবজি খাওয়ার কথাই বেশি বলছেন। বিশেষ করে সবুজ শাকসবজি। এর মধ্যে...

টিফিন থেকে স্ন্যাক্স সবেতেই থাকুক ওটমিল স্যান্ডউইচ, দেখুন রেসিপি

খাস ডেস্ক: সবাই মোটামুটি কমবেশি খেতে ভালোবাসে এই খাবার। আর যা, দুমিনিটে বানানো না গেলেও, খুবই কম সময়ে বানানো যায়। নাম তার স্যান্ডউইচ। এই খাবারটি...

সর্বশেষ সংবাদ

জলমগ্ন ঘর, ঘুমন্ত অবস্থায় খাট থেকে পড়ে মৃত্যু শিশুর

ভগবানপুর: মায়ের পাশেই ঘুমাচ্ছিল একরত্তি শিশু। ঘুমন্ত অবস্থাতেই ঘরের জমা জলের মধ্যে পড়ে মর্মান্তিক মৃত্যু হল দেড় বছরের শিশু কন্যার। দুর্ঘটনাটি ঘটেছে পূর্ব মেদিনীপুর...

প্রথম সপ্তাহে ছক্কা মারলো উমা, প্রতিযোগী বাড়ছে মিঠাই এর

অর্পিতা দাস: শুরু হতে না হতেই একেবারে প্রথম সারিতে রয়েছে জি বাংলার জনপ্রিয় ধারাবাহিক উমা। টিআরপি তালিকায় সর্বজয়া কে সরিয়ে জায়গা করে নিলো এই...

দোষ করেননি, তবু লককে বের করে দিয়েছিলেন আম্পায়ার

খাস খবর ডেস্ক: কোনো খেলোয়াড়ের অখেলোয়াড় সুলভ আচরণে রেফারি তাঁকে মাঠ থেকে বের করে দিচ্ছেন। ফুটবল মাঠে এ তো নিত্যকার ঘটনা। কিন্তু ২২ গজে?...

ভয়ঙ্কর: হঠাৎ ভেঙে পড়ল স্কুলের ছাদ, আহত ২৫ ছাত্র

হরিয়ানা: করোনার কারণে ২০২০ সালের মার্চ মাস থেকেই বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল দেশের সমস্ত শিক্ষা প্রতিষ্ঠান। প্রথমের পর দ্বিতীয় ঢেউ আঘাত হেনেছে ভারতে। সেই...