30 C
Kolkata
Wednesday, June 26, 2024
Home খাস খাবার

খাস খাবার

বিজয়াতে অতিথি আপ্যায়ন, পাতে রাখুন মটনের এই সুস্বাদু রেসিপি 

খাস ডেস্ক: মটন খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুবই কম আছে। তবে স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই এটা কে এড়িয়ে চলে। কিন্তু যদি অতিথি আপ্যায়নের কথা...

অষ্টমীর বিকেলে বাড়িতে আড্ডা জমাতে বানিয়ে ফেলুন চিকেনের এই Snacks, রইল রেসিপি

খাস ডেস্ক: আজ মহা সপ্তমী। আর এই উৎসব ঘিরেই নানা মানুষের নানান রকমের আবেগ থাকে। তবে পেটপুজো ছাড়া উৎসব একেবারেই বেমানান। আর এই উৎসবের...

Dessert Recipe: উৎসবের দিনে শেষপাতে পড়ুক এই মিষ্টি, দেখে নিন রেসিপি 

খাসডেস্ক: রাত হোক বা সকাল, অনেকেই শেষ পাতে মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন। আর এই উৎসবের সময় মিষ্টি খাওয়ার মজাই আলাদা। মিষ্টির ছোঁয়া পেতে খুব সহজ...

ষষ্ঠীর দুপুরে স্পেশাল মেনু, বানিয়ে নিন কাতলা মাছের এই রেসিপি…

খাস ডেস্ক: পুজোর মরশুম। ঘুরে বেড়ানোর পাশাপাশি খাওয়া দাওয়ার ও অনেক রকমের প্ল্যান থাকেই। কিন্তু সারা সপ্তাহের খাটনির পর মানুষ যখন সপ্তাহের শেষে বাড়িতে...

পুজোর ভোগে পনির পোলাও, রইল রেসিপি

খাস ডেস্ক: হাতে মাত্র আর কয়েকটা দিন। এই সময় সব ঘরেই ব্যস্ততা তুঙ্গে। কারণ, সামনেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। আর দুর্গাপুজো মানেই আনন্দ, ঘোরাঘুরি,...

দেবীকে প্রসন্ন করতে চান, নৈবেদ্যে রাখুন পুষ্টিকর বাসুন্দি

খাস ডেস্ক: সামনেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। আর এই দুর্গাপুজোকে ঘিরেই অনেক রকমের প্ল্যান করে থাকি আমরা। শপিং থেকে শুরু করে খাওয়া-দাওয়া, আনন্দে মেতে...

ভোগের খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করুন সাবেকি নিরামিষ লাবড়া, রইল রেসিপি…

খাস ডেস্ক: সামনেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। আর এই দুর্গাপুজোকে ঘিরেই অনেক রকমের প্ল্যান করে থাকি আমরা। শপিং থেকে শুরু করে খাওয়া-দাওয়া, আনন্দে মেতে...

নবমীর দুপুরে পাতে পড়ুক পুজোর প্রসাদ, পরিবেশন করুন ভোগের খিচুড়ি

খাস ডেস্ক: বাতাসে এখন পুজোর আমেজ। মাত্র আর কয়েকটা দিনের অপেক্ষা। তারপরেই বঙ্গবাসী মেতে উঠবে পুজোর আনন্দে। আর পুজোর সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে ভোগের খিচুড়ি।...

দুর্গাপুজোর মেনুতে রাখুন নিরামিষ মাংস; রইল রন্ধন প্রণালি

কলকাতা: দুর্গাপুজো মানেই ঢাকে কাঠি জমজমাটি, নতুন জামা, অঞ্জলি, প্যান্ডেল হপিং আর জমিয়ে ভুরিভোজ। ষষ্ঠী থেকে দশমি রেস্তোরাঁ হোক বা বাড়ি, স্পেশাল খবার চাই...

অষ্টমীর বিকেলে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস, তেল ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন ‘ক্রিম চিকেন’

খাস ডেস্ক: সামনেই পুজো। আর পুজোর সময় আমরা প্রচুর পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে থাকি। ওই পাঁচদিন আমরা খাবার দাওয়া সংক্রান্ত কোনও নিয়ম মেনে চলি...

সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর, উৎসবের দিনে শেষ পাতে পরিবেশন করুন এই আইসক্রিম…

খাস ডেস্ক: গরমে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা জিনিস খেতে কার না ভালো লাগে। আর আইসক্রিম বা কুলফি হলে তো কোনও কথাই নেই। তবে দোকান থেকে রোজ...

পুজোর দিনে স্পেশাল ডিনার প্ল্যানিং, বানিয়ে ফেলুন ইন্দোনেশিয়ান স্টাইলে নাসি গোরেং

খাস ডেস্ক: সামনেই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। আর এই দুর্গাপুজোকে ঘিরেই অনেক রকমের প্ল্যান করে থাকি আমরা। শপিং থেকে শুরু করে খাওয়া-দাওয়া, আনন্দে মেতে...

সর্বশেষ সংবাদ

‘আত্মহত্যা ছাড়া উপায় নেই’ বিক্ষোভে নামলেন ক্ষতিগ্রস্ত কৃষকরা

ঋষিগোপাল মণ্ডল ও অনন্যা সাঁতরা, পূর্ব বর্ধমানঃ ক্ষতির মুখে রাজ্যের শস্যগোলা। ব্যাপক ক্ষতির মুখে কৃষকরা। এই ক্ষতিপূরণের দাবিতে বিভিন্ন স্তরে বারবার দাবি জানানো সত্ত্বেও...

অভিষেকের ক্ষোভ, কংগ্রেসের দেওয়া স্পিকার পদের প্রার্থীকে সমর্থন করবে কি তৃণমূল

নয়াদিল্লি: লোকসভা নির্বাচনে বিরোধী হিসেবে নিজেদের জায়গা শক্ত করে নিয়েছে কংগ্রেসে নেতৃত্বাধীন ইন্ডিয়া জোট। নিজেদের শক্তি বোঝাতে স্পিকার নির্বাচনের ক্ষেত্রেও প্রার্থী দিয়েছে বিরোধীরা। কংগ্রেস...

সময় নষ্ট করতে চোটের অভিনয়, বিতর্কে অজিবধের নায়ক গুলবদিন

বিশ্বদীপ ব্যানার্জি: বাংলাদেশকে ডিএলএস পদ্ধতিতে ৮ রানে হারিয়ে টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের সেমিফাইনালে পৌঁছে গিয়েছে আফগানিস্তান। অস্ট্রেলিয়াকে বিশ্বকাপের দৌড় থেকে ছিটকে দিয়েছে তারা। কিন্তু এমন ঐতিহাসিক...

জনস্বাস্থ্য কারিগরি দফতরে আগুন, আহত ৫

প্রীতম সাধুখাঁ, সিঙ্গুর: ভয়াবহ অগ্নিকান্ডে আতঙ্ক ছড়াল এলাকায়। দাউ দাউ করে জ্বললো কয়েকটি ঘর, বড় বিল্ডিংসহ অফিসের একাংশ। এমনই এক ঘটনার সাক্ষী রইল হুগলীর...