এই উপায়ে ভাজা পনিরকে সহজেই নরম করে ফেলুন

খাস ডেস্ক: পনির দিয়ে যেমন বানানো যায় সুস্বাদু সব ডিশ, তেমনি পনিরের কিন্তু অনেক গুণও রয়েছে।পনিরে রয়েছে প্রোটিন। তা ছাড়া, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ পনির আমিষ খাবারের বিকল্প হিসেবে বহু দিন ধরেই জায়গায় করে নিয়েছে ডায়েট চার্টে। এত গুণ তো আছে। কিন্তু রান্না করা বেশ ঝামেলার। কারণ পনির একটু বেশি ভাজা হয়ে গেলেই শক্ত …