31 C
Kolkata
Saturday, July 31, 2021
Home News Desk পূর্ণিমার কোটালে দাম কমতে পারে বাঙালির সাধের ইলিশের

পূর্ণিমার কোটালে দাম কমতে পারে বাঙালির সাধের ইলিশের

খাস কলকাতা: আষাঢ় পেরিয়ে শ্রাবণ এল। অথচ সেভাবে দেখা মিলল না বাজারে বাঙালির সাধের ইলিশ। সবে বাজারে আসতে শুরু করেছে ইলিশ। তবে ইলিশের আগুন দাম হওয়ায় বাঙালির মাথায় হাত। একেবারে ছোট ৪০০ থেকে ৫০০ গ্রাম ওজনের মাছ কেজি প্রতি হাজার টাকার উপরে। এমনকি মাছের ওজন দেড় কেজির কাছাকাছি হলে তার দাম দু’হাজার পার।

- Advertisement -

ঝালে, ঝোলে, ভাপে, অম্বলে ইলিশের জুড়ি মেলা ভার। খিচুড়ির সঙ্গে ভাজা ইলিশ না হলে, বর্ষাটাই মাটি হয়ে যায়। কোনও মাছের দোকান এমন নেই যেখানে সাজানো নেই ইলিশ। কিন্তু এই রুপোলি শস্যের দামই এখন বেশ চড়া। এই ছবিই ধরা পড়ল শহরের বাজারের। তবে, ব্যবসায়ীরা আশাবাদী কয়েকদিনের মধ্যেই বদলাবে অবস্থা। সামনেই রয়েছে পূর্ণিমার কোটাল। আর তাতে বাড়তে পারে ইলিশের জোগান। এমনটাই মনে করছে ব্যবসায়ীরা। তাতে করে কমতে পারে দাম। এতদিন পর্যন্ত বাজারে দেখা মিলছিল না ইলিশের। তবে ধীরে ধীরে খরা কাটিয়ে ফিরেছে ইলিশ। বাজারে ক্রমশ বেড়েছে ইলিশের জোগান। নামখানা, কাকদ্বীপ, রায়দিঘি, ডায়মন্ড হারবার থেকে ধীরে ধীরে আসতে শুরু করেছে এই মাছ। কিন্তু তাতেও কমেনি দাম। ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, এবছর দু হাজার টাকা কেজি দরে বিকোচ্ছে একাধিক মাছ। এই ধরনের বড় মাছ গত দুবছরে খুব বেশি বাজারে আসেনি বলেই জানাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা।

আরও পড়ুন: ছাত্র-ছাত্রীদের ভবিষ্যৎ নষ্ট করছে রাজ্য সরকার, দাবি আন্দোলনকারীদের

- Advertisement -

বর্ষার শুরুতে ছোটখাটো ইলিশ এলেও, বাজারে আসেনি বড় ইলিশের। বর্ষার শুরু মানেই ইলিশের মরসুম। এতদিন রুপোলি শস্যের দেখা না মিললেও, গত শনিবার রাত থেকেই ইলিশ ঢুকছে বাজারে। ট্রলার ঢুকছে নামখানা ঘাটে। প্রায় ৬ হাজার কেজি ইলিশ নিয়ে নামখানা ঘাটে ঢুকেছে ১০-১২টি ট্রলার। নামখানা ডায়মন্ড হারবারে মাছের আড়ৎ থেকে কলকাতা-সহ জেলার বাজারগুলিতে সোমবার ভোরের মধ্যেই পৌঁছয় ইলিশ।

- Advertisement -

সপ্তাহের সবচেয়ে জনপ্রিয় সংবাদ

বাইক দুর্ঘটনায় গুরুতর আহত নিক, প্রিয়াঙ্কা পাড়ি দিলেন আমেরিকায়

মুম্বই: বলি অভিনেত্রী প্রিয়াঙ্কা চোপড়া এবং হলিউড পপ তারকা নিক জোনাসের প্রেম পর্বের খবর প্রায়শই পেজ থ্রির শিরোনামে থাকে। কেবলমাত্র বি-টাউনই নয় হলিউডেও বেশ...

এক্সক্লুসিভ: প্রয়াণ দিবসে মহানায়কের নাতবৌ অভিনেত্রী দেবলীনা কুমারের ‘উত্তম-কথা’

পূর্বাশা দাস: তিনি শুধু নায়ক নন, তিনি মহানায়ক। আপামর বাঙালির কাছে উত্তম কুমার মানে আবেগ। মৃত্যুর এক চল্লিশ বছর পরেও সকলের মনের মনিকোঠায় রয়েছেন...

কপিলের শো থেকে বাদ পড়ায় মনের ব্যথা প্রকাশ ‘কর্মহীন’ সুমনার

মুম্বই: শিশুশিল্পী হিসেবে প্রথম অভিনয় জগতে পা রাখেন অভিনেত্রী সুমনা চক্রবর্তী। তিনি প্রথম স্ক্রিন শেয়ার করেছেন বলিউডের জনপ্রিয় অভিনেতা আমির খানের সঙ্গে। তখন সেই...

বাড়ির সর্বত্র এদের অবাধ বিচরণ, এই উপায়ে উৎপাত থেকে মুক্তি পান

খাস ডেস্ক: প্রায় সবার বাড়িতেই টিকটিকির ‘অনুপ্রবেশ’ ঘটে। ঘরের আনাচে কানাচে, প্রায় সর্বত্র এদের অবাধ বিচরণ। একে দেখে নিরীহ প্রাণী মনে হলেও টিকটিকি কিন্তু...

খবর এই মুহূর্তে

তিরন্দাজিতে এল না কোনও পদক, প্রি-কোয়ার্টার ফাইনালে বিদায় বাংলার অতনুর

খাস খবর ডেস্ক: টোকিও অলিম্পিকে ভারতের তিরন্দাজ তথা বাংলার ছেলে অতনু দাস দক্ষিণ কোরিয়ার ওহ জিন হিয়েককে হারিয়ে পুরুষদের ব্যক্তিগত ইভেন্টের তৃতীয় রাউন্ডে পৌঁছেছিলেন।...

মাস্ক না পরলে এবার প্রকাশ্যে কান ধরে উঠবস করতে হবে

নদিয়া: হয় বিধি মানো, না হলে নিজের লাজ লজ্জা খুইয়ে প্রকাশ্য রাস্তায় কান ধরে উঠ বস করো! শুধু উঠ বস করলেই হবে না, মুখে...

ভয় কাটিয়ে দেশে ২.২৭ লক্ষ গর্ভবতী মহিলা নিয়েছেন টিকার প্রথম ডোজ: কেন্দ্র

নয়াদিল্লি: গর্ভবতী মহিলাদের করোনার টিকা দেওয়া নিয়ে নানান ভ্রান্ত ধারনা তইরি হয়েছিল। তবে সেই ভয় কেটেছে। কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রক শুক্রবার জানিয়েছে করোনার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে...

মৃত্যু নিশ্চিত করতে মালকিনের গলায় ফাঁস দিয়েছিল পরিচারক

সল্টলেক: প্রথমে বালিশ চাপা দিয়ে শ্বাসরোধ করে খুন৷ তারপরও মৃত্যু নিশ্চিত করতে গলায় ফাঁস দিয়ে হত্যা করা হয়েছিল ৬২ বছরের বৃদ্ধাকে। ১০ দিনের মধ্যে...