33 C
Kolkata
Monday, September 27, 2021
Home লাইফস্টাইল নয় সে ফেলনা- এবার ডিমের খোসার জায়গা হোক শেলফে, কারণ জানুন

নয় সে ফেলনা- এবার ডিমের খোসার জায়গা হোক শেলফে, কারণ জানুন

খাস ডেস্ক: এই কঠিন পরিস্থিতিতে মাছ-আনাজ-মাংস-সয়াবিন যাই ঘরে মজুত রাখুন না কেন, সব চেয়ে কার্যকরী কিন্তু ডিম। প্রত্যেক বাড়িতেই মুশকিল আসানের কাজ করে ডিম। আর ছোট থেকে বড় সকলেই ডিম খেতে ভালোবাসায়, এর কদরই আলাদা।

- Advertisement -

রোজ রোজ একখাবার না খেয়ে বাড়িতে বসেই মুখের স্বাদ পাল্টানো যায় এর সাহায্যে। আর তা সম্পূর্ণটাই নিজের হাতের জাদুতে। সবসময়ই এর নানা রেসিপি চলতে থাকে। সকালের ব্রেকফাস্ট থেকে বিকেলের টিফিন, চট করে কিছু বানিয়ে ফেলতে ডিমের জুড়ি মেলা ভার।

আর অন্যদিকে রান্না করার পর ডিমের খোসার জায়গা হয় ডাস্টবিনে। সেটিই তো স্বাভবিক বিষয়। তবে এবার থেকে এর জায়গা হবে ভালো পাত্রে। হ্যাঁ, ডিমের খোসার এই অসাধারণ উপকারিতা জানলে অবাক হবেন আপনিও। তাহলে আর এই ভুল নয় চলুন জেনে নেওয়া যাক ডিমের খোসার কিছু ব্যবহার-

- Advertisement -

১) পুড়ে যাওয়া যে কোনো বাসনপত্র ঝকঝকে করে তুলতে ডিমের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। প্রথমে ডিমের খালি খোসাগুলি গুঁড়ো করে নিন। এবার ওই পোড়া পাত্রের মধ্যে ডিমের খোসার গুঁড়ো, নুন এবং জল দিয়ে ফুটিয়ে নিন। জল ফুটে উঠলে সেটা ফেলে দিয়ে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। দেখবেন পোড়া দাগ একেবারেই গায়েব।

২) ডিমের খোসাটা রেখে দিন ঘরের এক কোণে। এতে টিকটিকির উপদ্রব কমবে।

- Advertisement -

৩) গাছের সার হিসেবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। ডিমের খোসা গুঁড়ো করে তা টবের মাটিতে ছড়িয়ে দিন। এটি গাছকে পোকামাকড়ের হাত থেকে রক্ষা করে।

৪) ডিমের খোসা দারুণ স্ক্রাবারের কাজ করে। এটি গুঁড়ো করে তাতে ডিমের সাদা অংশ মিশিয়ে নিয়ে তারপর লাগান। শুকিয়ে গেলে হালকা গরম জল দিয়ে আলতো করে ঘষে তুলে নিন। এতে ত্বক নরম থাকবে ও মুখের ডেড সেলস দূর হবে।

৫) ব্লেন্ডারের ব্লেড কিছুদিন ব্যবহার করার পরেই ভোঁতা হয়ে যায়। এই ব্লেড ধারালো করতে এবং ভিতরের জমে থাকা ময়লা সহজে দূর করতে সাহায্য করে ডিমের খোসা। প্রথমে এটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। এরপর ব্লেন্ডারে সামান্য জল দিয়ে ঠান্ডা ডিমের খোসা ব্লেন্ড করুন। দেখবেন ভিতরের ময়লা একেবারে পরিষ্কার হয়ে গিয়েছে।

- Advertisement -

সপ্তাহের সবচেয়ে জনপ্রিয় সংবাদ

ইশা সাহার বিয়েতে কেন নিমন্ত্রন পেলেন না- প্রশ্ন মিমি চক্রবর্তীর

এন্টারটেইনমেন্ট ডেস্ক: সোশ্যাল মিডিয়ায় অভিনেত্রী ইশা সাহা কে সরাসরি বিয়ে নিয়ে প্রশ্ন করলেন অভিনেত্রী মিমি চক্রবর্তী। ইশা একটি ভিডিও দেখে মিমির প্রশ্ন 'বিয়েতে ডাকলি...

গর্ভাবস্থায় সমস্ত শিশুই মেয়ে: বিস্ফোরক ডা: খাস্তগীর

অনুভব খাসনবীশ, খাস খবর ডেস্ক: আমরা পুরানে আদম এবং ইভের গল্প শুনেছি। অর্থাৎ, মানবজাতির উদ্ভবের প্রথম পর্যায়। অন্যদিকে, প্রাচীন ইহুদী ধর্মমতের সঙ্গেও আমরা প্রত্যেকে...

‘মিঠাই’ সৌমিতৃষার মা কে ফোন করবেন সৌরভ গঙ্গোপাধ্যায়

অর্পিতা দাস: মিঠাই রানী যেখানেই যান কথা দিয়ে সকলের মন ভালো করে দেন, এবার মোদক পরিবার কে নিয়ে মিঠাই পৌঁছে গেলেন দাদাগিরির সেটে। তবে...

 ত্রিপুরায় পুলিশি জেরার মাঝেই বমি, গুরুতর অসুস্থ কুণাল ঘোষ

ত্রিপুরা: ত্রিপুরার এনসিসি থানার আধিকারিকদের সঙ্গে কথা বলছিলেন তৃণমূল নেতা কুণাল ঘোষ। জেরা চলাকালীনই আচমকা অসুস্থ হয়ে পড়েন তিনি। বমি হয়, মাথা ঘুরে পড়েও...

খবর এই মুহূর্তে

খটখটে আকাশ, বৃষ্টির দেখা নেই : তবু জলের তলায় চলে গেল নিউটাউনের আস্ত গ্রামটা

খাস খবর ডেস্ক: প্ল্যান সিটি নিউটাউন। আর সেই নিউটাউনেই জল যন্ত্রণায় ভুগছে বাসিন্দারা। লাগাতার বৃষ্টিতে জলমগ্ন হয়ে পড়ে জলমগ্ন নিউটাউনের বিভিন্ন রাস্তা। সেই জমা...

এই পুজোয় দশভুজা নারীদের কামাল দেখুন

খাস খবর ডেস্ক: ''ও আয়রে ছুটে আয় পুজোর গন্ধ এসেছে।'' একদমই তাই পিতৃপক্ষের মধ্যেই তোড়জোড় শুরু হয়ে গিয়েছে দেবী আরাধনার। মণ্ডপ থেকে পুজোর কেনাকাটা...

পাহাড়ে বেড়াতে গিয়ে প্রাণ হারালেন দুই পর্যটক, শোকাহত পরিবার

উত্তর ২৪ পরগণা: সখ করে বেড়াতে গিয়েছিলেন। কিন্তু আর বাড়ি ফেরা হল না তাদের। বেড়াতে গিয়েই প্রাণ হারালেন দুই পর্যটক। এই ঘটনার জেরে শোকের...

হ্যাটট্রিকসহ ৪ উইকেট, তারকাদের টাইমলাইনে হর্ষল-স্তুতি

খাস খবর ডেস্ক: আইপিএলের শুরু থেকেই দুরন্ত ছন্দে ছিলেন হর্ষল প্যাটেল। ৪ মাস পর দ্বিতীয় পর্বেও সে ধারা অব্যহত। তাঁর হ্যাটট্রিকসহ ৪ উইকেটেই (৪/১৭)...