28 C
Kolkata
Saturday, May 21, 2022
Home খাস খাবার বড়দিনে ডায়েট ফ্রেন্ডলি পুডিং

বড়দিনে ডায়েট ফ্রেন্ডলি পুডিং

লাইফস্টাইল ডেস্ক: নিউ ইয়ার আর বড়দিন একেবারে দরজায় কড়া নাড়ছে। এই সময় মনটা যেন বড্ড বেশি কেক, পেস্ট্রি, পুডিং এই সবের দিকেই থাকে। কিন্তু এই সব খাবারে তো আবার ক্যালোরি বেশি। কিন্তু মন ভরে খেলে‌ও ওজনের দিকে নজর দিতে হবে। তাই আজ আপনাদের সঙ্গে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করব যা আপনি ডায়েটে থাকাকালীন‌ও খেতে পারবেন। অ্যাভোকাডো চকলেট পুডিং ; যা অতি সহজে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন আপনি –

- Advertisement -

অ্যাভোকাডো চকলেট পুডিং :
উপকরণ- হাফ কাপ কোকো পাউডার, ২টি অ্যাভোকাডো, ১/৪ কাপ অ্যাগেভ নেকটার সিরাপ, আধ কাপ ম্যাপেল সিরাপ, হাফ চামচ নুন, ১ ভ্যানিলা পড, ১/৪ কাপ অরেঞ্জ জুস, ৩ কাপ গরম জল, পেস্তা বাদাম কুচনো ( সাজানোর জন্য)

প্রণালী- অ্যাভোকাডো থেকে চামচের সাহায্যে পাল্পটি বার করে নিন। তার পাশাপাশি ভ্যানিলা পড কেটে বীজ গুলো বার করে রাখুন। এবার ব্লেন্ডারের মধ্যে অ্যাভোকাডো, ভ্যানিলা, কোকো পাউডার, অ্যাগেভ নেকটার ও ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে স্মুদি বানিয়ে ফেলুন। এর মধ্যে অরেঞ্জ জুস, নুন ও অল্প গরম জল দিয়ে ব্লেন্ড করে কাঁচের গ্লাসে ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। অ্যাভোকাডো চকলেট পুডিং ঠান্ডা হয়ে জমে গেলে ওপরে পেস্তা বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ইচ্ছে হলে নিজের পছন্দ মত ড্রাই ফ্রুটস দিয়েও খেতে পারেন।

- Advertisement -

সপ্তাহের সবচেয়ে জনপ্রিয় সংবাদ

লক্ষ লক্ষ টাকা দিয়ে ফ্ল্যাট কিনেও থাকতে পারছেন না, ফ্ল্যাট মালিকদের বিক্ষোভে শোরগোল নিউটাউনে

কলকাতা: নিউটাউনের সুখবৃষ্টি আবাসন। এলাকার একটি পরিচিত আবাসনগুলির মধ্যে একটি। লক্ষ লক্ষ টাকা দিয়ে ফ্ল্যাট কেনার পরও কাজ সম্পূর্ণ না হওয়ায় থাকতে পারছিলেন না...

সপ্তাহের শুরুতেই বড় ধামাক, বিপুল পতন সোনা-রুপোর দামে…

খাস ডেস্ক: বিয়ের মরশুমে মধ্যবিত্তের স্বস্তি উড়িয়ে একটানা তিন-চার দিন ধরে বেড়েছিল সোনা-রূপোর দাম। কিন্তু এবার ফের স্বস্তি ফিরল মধ্যবিত্তের। আজ সোনার দামে বিপুল...

৯০ দিনে সর্বনিম্ন সোনার দর, গহনা কেনার আগে জেনে নিন আজ কলকাতায় কত…

খাস ডেস্ক: বিয়ের মরশুমে মধ্যবিত্তের স্বস্তি উড়িয়ে একটানা তিন-চার দিন ধরে বেড়েছিল সোনা-রূপোর দাম। কিন্তু এবার ফের স্বস্তি ফিরল মধ্যবিত্তের। গতকালই সোনা-রূপোর দামে বিপুল...

যে কোনও সময় খুন হয়ে যেতে পারেন ইমরান খান, চাঞ্চল্যকর দাবি

খাস খবর ডেস্ক: রবিবার সকালেই প্রাক্তন অজি তারকা অ্যান্ড্রু সাইমন্ডসের আকস্মিক প্রয়াণের খবর এসেছে‌। কিন্তু তারও আগে আরেক কিংবদন্তি ক্রিকেটারের মৃত্যুর আশঙ্কা ছড়িয়ে পড়ল...

খবর এই মুহূর্তে

নাম না করে পরিবারতন্ত্র নিয়ে ফের কংগ্রেসকে খোঁচা মোদীর 

জয়পুর : ভারতীয় জনতা পার্টি (বিজেপি) যখন জাতীয় রাজনীতির মূল স্রোতে এগিয়েছে, কিছু রাজনৈতিক দল তাদের ক্ষণিকের সুবিধার জন্য দেশের ভবিষ্যত নিয়ে খেলা করছে,...

‘আন্ডাররেটেড’, ঋদ্ধিকে সার্টিফিকেট দিলেন মাস্টার ব্লাস্টার

স্পোর্টস ডেস্ক: আইপিএল ২০২২ (IPL 2022) এর গ্রুপ পর্ব শেষ পর্যায়ে এসে পৌঁছেছে। এই টুর্নামেন্টে একাধিক খেলোয়াড়ের নজরকাড়া পারফরম্যান্স। কেউ ভাবতেও পারেনি এমন অনেক...

এই বিশেষ ৯০ মিনিট ফর্মে ফিরিয়ে দিল বিরাটকে

স্পোর্টস ডেস্ক: রয়্যাল চ্যালেঞ্জার্স ব্যাঙ্গালোর বৃহস্পতিবার তাদের শেষ লিগ ম্যাচে গুজরাট টাইটানসকে 8 উইকেটে হারিয়ে প্লে অফের আশা বাঁচিয়ে রেখেছে। এই ডু অর ডাই...

‘দাদাগিরি’ সিজন ৯ এর ফাইনালের শুটিংয়ে মঞ্চ কাঁপালেন প্রসেনজিৎ- রূপমরা, এলেন না কাজল 

খাস খবর ডেস্ক : ঘোষণা মতো শুক্রবার রাজারহাটের বিশ্ববাংলা কনভেনশন সেন্টারে হয়ে গেল দাদাগিরি সিজন ৯ ফাইনালের শুটিং। জনপ্রিয় টেলিভিশন শো দাদাগিরি দেখতে দেখতে...